Supply Chain Management
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Supply Chain Management (SCM) und Efficient Consumer Response (ECR) sind strategische Konzepte mit einer gemeinsamen Sto?richtung, die der Konsumguterindustrie und dem Handel gro?e Wertschopfungspotenziale bieten. Auf dem neuesten Stand der Wissenschaft wird aufgezeigt, wie diese Einsparmoglichkeiten und die Proze?optimierung in der Praxis realisiert werden. Kernbestandteil ist eine reale Fallstudie, anhand derer eine detaillierte Proze?kettenanalyse unter Anwendung der Proze?kostenrechnung entlang der gesamten Supply Chain erfolgt. Dadurch werden Einsparungsmoglichkeiten lokalisiert und transparent. Es bleibt nicht bei fiktiven Ersparnissen, sondern es werden realisierbare Einsparungen benannt. Durch die logisch nachvollziehbaren und auf andere Industriezweige ubertragbaren Ergebnisse werden naheliegende Handlungsaktivitaten fur die Geschaftsfuhrung deutlich und auch Entscheidungstrager, die mit logistischen Problemen nicht vertraut sind, angesprochen. Daruber hinaus empfiehlt sich das Buch fur alle Studenten, die sich mit der Prozessoptimierung vertraut machen mochten. – Theoretische Fundierung und praktische Anwendung von SCM- und ECR- Strategien – Uberblick uber den aktuellen Stand der Wissenschaft zu Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment (CPFR), Scan-Based Trading (SBT), Warengruppenmanagement, etc. – Detaillierte Fallstudie mit greif- und ubertragbaren Ergebnissen zur Verbesserung von Proze?optimierung und Wertschopfung – 100 Praxisbeispiele aus Industrie und Handel
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