Der B?ckermeister oder wie man ein Unternehmen f?hrt
Bodo Dreisbach
Basierend auf einem realen Projekt, behandelt dieses Buch am Beispiel eines B?ckereibetriebs leicht verst?ndlich und auf lockere Art alle relevanten Gebiete erfolgreicher Unternehmensf?hrung. Die beschriebenen Methoden wurden mit den Besitzern, B?ckern und Verk?uferinnen in Workshops angewendet, wie sie in gleicher oder ?hnlicher Form auch in mittleren und gro?en Unternehmen stattfinden. Die Lekt?re dieses Buchs ist nicht nur unterhaltsam, sondern f?r Unternehmer, F?hrungskr?fte, Mitarbeiter, Unternehmensberater oder Studenten extrem n?tzlich und lehrreich.
- Категория: зарубежная деловая литература
- Правообладатель: John Wiley & Sons Limited
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9783895786044
- Легальная стоимость: 5795.51 руб.
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