Ресторанные ведомости №05-06/2022
РИК Ресторанофф
В номере:
Открытия
Osteria Lucia в Ярославле и другие важные открытия в городах России
Оборудование
Как выбрать вакуумный упаковщик для ресторана
Эволюция шефа
6 блюд шеф-повара Bourgeois Bohemians Артема Гребенщикова
Продукт
Как продавать в ресторане блюда из моркови
Практика
Владелец Illegal Bar Роман Куликов о том, как раскрутить бар без пиарщиков
и многое другое.
Открытия
Osteria Lucia в Ярославле и другие важные открытия в городах России
Оборудование
Как выбрать вакуумный упаковщик для ресторана
Эволюция шефа
6 блюд шеф-повара Bourgeois Bohemians Артема Гребенщикова
Продукт
Как продавать в ресторане блюда из моркови
Практика
Владелец Illegal Bar Роман Куликов о том, как раскрутить бар без пиарщиков
и многое другое.
- Категория: отраслевые издания
- Правообладатель: Ресторанные ведомости
- Год написания: 2022
- Возрастное ограничение: 18+
- Легальная стоимость: 300.00 руб.
Читать книгу «Ресторанные ведомости №05-06/2022» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
