Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
Дмитрий Брашнов
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
- Категория: отраслевые издания
- Правообладатель: ФЛИНТА
- Год написания: 2013
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-9765-1184-2
- Легальная стоимость: 220.00 руб.
Читать книгу «Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
