Физическая и коллоидная химия
Ольга Васильевна Демина
В учебном пособии кратко изложены теоретические вопросы курса физической и коллоидной химии, приведены решение типовых задач, тесты и контрольные вопросы, лабораторный практикум. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» и 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».
- Категория: физика и математика
- Правообладатель: ИНФРА-М
- Год написания: 2024
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 9785160196695
- Легальная стоимость: 0.00 руб.
Читать книгу «Физическая и коллоидная химия» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
