Ресторанчик Камогава. Записки с кухни
Хисаси Касивай
Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив! В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как пазл. Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!
- Категория: легкая проза
- Правообладатель: Издательство АСТ
- Год написания: 2024
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-17-151047-3
- Легальная стоимость: 319 руб.
Читать книгу «Ресторанчик Камогава. Записки с кухни» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
