Тепловые схемы выпарной установки сахарного завода. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
Т. В. Науменко
Рассмотрены технологическая схема выпарной установки, химические изменения, происходящие в соке при выпаривании, особенности схем выпарных установок, режимы, применение ингибиторов накипеобразования при сгущении сока, а также современные выпарные аппараты и подогреватели, дан пример расчета задач для типовой технологической схемы. Пособие предназначено для студентов профильных ссузов. Будет полезно преподавателям – руководителям курсового и дипломного проектирования, а также квалифицированным рабо-чим, техникам и специалистам – слушателям курсов повышения квалификации.
- Категория: учебники и пособия для ссузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-51297-3
- Легальная стоимость: 247.00 руб.
Читать книгу «Тепловые схемы выпарной установки сахарного завода. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
